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紅麹(ベニコウジ)は紹興酒などを作るときに使われる紅色の麹で、日本で紅麹(ベニコウジ)沖縄の豆腐ようという食品を作るときに使われます。紅麹(ベニコウジ)はコレステロールを下げる働きがあり、近年紅麹(ベニコウジ)は注目を集めています。 |
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| ※「薬事法」の規定により、紅麹(ベニコウジ)の具体的な効能、効果などは表記しておりません。 準備中です
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