※「薬事法」の規定により、えごま油（シヶ禔jの具体的な効煤A効果などは赴Lしておりません。
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一番しぼり えごま油 （商品番号EGM-２）
一番しぼりえごま油はサラッとしているオイルです。そして、ほのかなシモﾌ香り。是非、オイルでドレッシングやメ[スなど加熱せずにお使い下さい。
内容量：140g
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| しそ油 商品説明 |
荏胡麻（えごま）はシラﾈの一年草で「え」「しろじそ」「じゅうねん」とも呼ばれます。東南アジア（インド、マレー）の原産とされ、エジプトでも古くから栽培されていました。日本には中国大陸から朝鮮半島を経て入ってきました。「じゅうねん」という呼び方は荏の中国語読み「jen」や韓国の全羅南道方言「jin」によるものと思われます。高さは１メートルほどで８月から１０月にかけて開花します。葉はシモﾉ似ており、香りが良くタンパク質や脂質、繊維カルシウム、ビタミンB1・B2などの成分が豊富な植物です。ゴマに似ていますが、丸みがあり風味はゴマよりも強く、炒ってから摩り下ろし、和え物、そうめんなどの薬味や、油を絞って料理に使われています。
サラッとしているオイルです。そして、ほのかなシモﾌ香り。
是非、オイルでドレッシングやメ[スなど加熱せずにお使い下さい。
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| しそ油 商品詳細 |
| 【名 称】一番しぼり えごま油 |
| 【内容量】140g |
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