※「薬事法」の規定により、寒天（かんてん）の具体的な効能、効果などは表記しておりません。
寒天美人 （商品番号KT－３）
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寒天は海藻の一種である天草(テングサ)を煮詰めて作られています。食物繊維が豊富でローカロリーなので、ダイエット食品としては定番の食材です。近年では、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病の予防にも効果が見られることがわかってきました。
内容量 100g
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寒天美人 商品説明
寒天は海藻の一種である天草(テングサ)を煮詰めて作られています。食物繊維が豊富でローカロリーなので、ダイエット食品としては定番の食材です。近年では、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病の予防にも効果が見られることがわかってきました。寒天に含まれる食物繊維には大量の水を保持し続ける特徴があります。人の消化液で分解されないのが食物繊維ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異的な存在の食べ物です。本品は、水溶性食物繊維を加えることでさらに寒天の持つチカラを強化しました。
寒天美人 商品詳細
| 【製造者】 |
株式会社ビレモ沖縄 沖縄県糸満市潮平８０４番地 |
| 【原材料名】 |
寒天、水溶性食物繊維 |
| 【内容量】 |
100g |
| 【召し上がり方】 |
1日1～3回に分けて、ティースプーン小さじ1杯程度を200ccの熱湯によく溶かしてお召し上がり下さい。 |
| 【使用上の注意】 |
開封後はしっかりとチャックを閉めて、高温多湿及び直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。 |
寒天美人 栄養成分表示
■粉末かんてんの栄養成分表示１００ｇあたり
| エネルギー |
40kcal |
たんぱく質 |
0.1g |
| 脂 質 |
0.1g |
炭水化物 |
84.2g |
| ナトリウム |
78mg |
食物繊維 |
81.8g |
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| 寒天とは |
■寒天（かんてん）の原料 
寒天（かんてん）の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。
■寒天（かんてん）の食物繊維
寒天はそのほとんどが食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。近年、寒天の食物繊維が注目される中、ますます寒天の働きが重要視されているのです。
■寒天（かんてん）の歴史
海藻であるテングサを煮た汁を固めたものがトコロテンですが、トコロテン自体は、平安時代には既に料理として食べられていました。寒天が発明されたのは、江戸時代。冬の屋外に捨てたトコロテンが、数日後に白く乾燥しているのが見つかりました。試しにそれを煮てみると、トコロテン独特の臭みが無い透明の固まりができました。これが寒天発明のきっかけとなったのです。寒天の原料
寒天の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。
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