※「薬事法」の規定により、寒天(かんてん)の具体的な効能、効果などは表記しておりません。
寒天パウダー (商品番号KT−5)
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寒天パウダーは国内最大手の寒天メーカーより原料を調達し、国内工場で生産された100%国産寒天粉末です。また原料は日本および日本近海の紅藻海藻を使用しています。食物繊維豊富な寒天粉末100%の寒天パウダーですっきりダイエット!寒天パウダーを毎日の健康やダイエットにお役立てください。
内容量 200g
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寒天パウダー 商品説明
寒天パウダーは国内最大手の寒天メーカーより原料を調達し、国内工場で生産された100%国産寒天粉末です。また原料は日本および日本近海の紅藻海藻を使用しています。食物繊維豊富な寒天粉末100%の寒天パウダーですっきりダイエット!寒天パウダーを毎日の健康やダイエットにお役立てください。
寒天パウダー 商品詳細
| 商品名 |
寒天パウダー |
| 原材料名 |
粉末寒天100% |
| 内容量 |
200g |
| 製造者 |
株式会社ジーエッチエヌGN 東京都中野区中野5-23-11 |
| 原産国 |
日本及び日本近海 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 |
| ご使用上のご注意 |
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寒天パウダー 栄養成分表示
寒天 栄養成分表示(100g)
| カロリー |
0% |
| 水分 |
19.90% |
| たんぱく質 |
2.30% |
| 脂質 |
0% |
| 糖質 |
74.60% |
| 繊維 |
3.20% |
| 灰分 |
3.20% |
※食物繊維総量 80.90g
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| 寒天とは |
■寒天(かんてん)の原料 
寒天(かんてん)の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。
■寒天(かんてん)の食物繊維
寒天はそのほとんどが食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。近年、寒天の食物繊維が注目される中、ますます寒天の働きが重要視されているのです。
■寒天(かんてん)の歴史
海藻であるテングサを煮た汁を固めたものがトコロテンですが、トコロテン自体は、平安時代には既に料理として食べられていました。寒天が発明されたのは、江戸時代。冬の屋外に捨てたトコロテンが、数日後に白く乾燥しているのが見つかりました。試しにそれを煮てみると、トコロテン独特の臭みが無い透明の固まりができました。これが寒天発明のきっかけとなったのです。寒天の原料
寒天の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。
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