※「薬事法」の規定により、紅酢の具体的な効能、効果などは表記しておりません。
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みやざきの紅酢 （商品番号ＢＮＳ-１）
内容量：７２０ｍｌ
１万円以上で送料無料
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紅命泉 （商品番号ＢＮＳ－２）
内容量：７２０ｍｌ
製造者：トーシン株式会社
１万円以上で送料無料
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| 紅酢とは！？ |
紅酢 は『 米 』と『 大豆 』を主原料としこれを主に『 紅麹 』で醗酵させています。紅麹 は招興酒や老酒を作るのにも使われていて有名ですが最近では健康食品として単独でも使われています。紅麹 には『 モナコリン 』が含まれていてこのモナコリンがコレステロールをコントロールします。また 血糖値 を下げる働きも確認されています。紫イモ（綾ムラサキ）には、赤ワインと同じ成分で身体に大変良いといわれる ポリフェノールの一種であるアントシアニン・クロロゲン酸が特に多く含まれています｡
紅酢は食生活のバランスが気になる方にもおすすめの健康飲料です。
紅酢はムラサキイモを使って作られた醸造酢です。
大切に育てられたムラサキイモの中から、紅酢になれるイモを一つ一つ厳選し、大切に、丁寧に、じっくり
と手間をかけ醸造しています。
紅酢には、クエン酸、アミノ酸、アントシアニンのほか、現代の食生活に不足がちな微量栄養素を多く含んでいます。 |
| 紅酢の特徴 |
紅酢の酸味は
紅酢は「クエン酸」の酸味です。クエン酸は人間の体の中で、疲れの原因になる”乳酸”を取り除いてくれたり、糖をエネルギーに変えてくれる働きがあると言われ、体内のエネルギー代謝に欠かせない栄養素です。紅酢に含まれる純度の高いクエン酸は、日頃の健康管理を心がけておられる方や、ダイエット中の体内バランスの維持などを気にされている方にお薦めします。
紅酢の甘味は
米麹からできる「ぶどう糖」の甘味です。ぶどう糖は速やかに吸収されて活力の元になり、特に脳が働くための必須エネルギーです。
紅酢には、ぶどう糖のほか多くのビタミン類や、ポリペプチド、アミノ酸、アスペラチンなどが含まれております。
紅酢にはアミノ酸もたっぷり！！
人間の体は６０～７０％の水分と２０％のアミノ酸でできています。紅酢には人間の体の基礎となるアミノ酸がたっぷり含まれています。特に体に必要な必須アミノ酸が全て含まれていますので日々の健康づくりにお役立てください。
紅酢には各種ビタミンもいっぱい
むらさき芋から作られている紅酢にはビタミンＣやビタミンＥ も豊富。その他食物繊維や最近話題のアントシアニンも豊富に含まれています。
紅酢の紅色は
むらさき芋に含まれる天然の「アントシアニン色素」の色です。
アントシアニンはポリフェノールの一種で、各メディアなどでとり上げられておりますのでご参考にしてください。
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