ウコン（うこん）はクルクミンを豊富に含みます。
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ウコンは生姜科ウコン属の多年草で、クルクミンを豊富に含みます（ターメリックの名前でも親しまれています）。うこんの外見はショウガに似た根茎と、ひげ根の先端が肥大根となるのが特徴です。ウコン（うこん）に含まれるクルクミンは水に溶けにくい性質ですが、大豆レシチンと共に摂取することで吸収されやすい形に変化します。うこん（ウコン）は疲労しやすい、生活が不規則、お酒を飲む量が多い．．．このような方におすすめです。

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